您现在的位置是：首页 > 美食资讯美食资讯

苏州稻香村2025中秋营销峰会召开，五大变化重塑竞争力

烟火之旅 2025-07-05 【美食资讯】 3443人已围观

中国食品安全网讯 7月1日，苏州稻香村集团2025年中秋营销峰会盛大召开，来自全国各地的数百名经销商齐聚无锡，共同见证苏州稻香村中秋月饼的创新与突破。

五大变化推动中秋月饼品质升级

“在市场不断内卷的情况下，苏州稻香村坚持科技创新、品牌创新和产品创新，2024年产销月饼突破3亿块。出口方面也取得新的突破，实现超过35%的增长。”苏州稻香村集团总裁周立源表示，2025年苏州稻香村月饼将带来五大变化，通过饼皮馅料升级、国潮元素赋能、低糖健康配方、药食同源创新、经典礼盒焕新，重塑企业市场竞争力。

首先，对经典苏式月饼进行配方升级，以更天然的原料、更醇正的口感，为中秋市场带来饼皮和馅料的全面焕新。

第二，加大传统文化元素的包装设计，推出“国潮画意”系列月饼礼盒，将稻香村苏州观前街原址店、虎丘塔、平江路、山塘街，以及青砖黛瓦、小桥流水等众多苏州文化元素，融入包装设计，赋予月饼礼盒更深厚的历史文化底蕴。

第三，遵循低糖健康理念，对月饼配方进行优化，部分月饼甜度降低30%。

第四，针对广大上班族、女性群体和中老年人，以及追求高品质养生生活的年轻群体，重磅推出三款“药食同源”理念的新口味月饼：陈皮豆沙灵芝月饼、枣蓉核桃阿胶月饼、玫瑰西洋参月饼。

第五，对热销经典款礼盒，进行包装设计焕新，加入更多蕴含传统祝福文化的设计元素。

月饼市场正面临变革与调整

苏州稻香村集团总裁周立源

如今，月饼市场正面临一场深刻变革与调整。今年政府工作报告明确提出，要综合整治“内卷式”竞争。再加上随着消费理性化、产品健康化、品牌集中化，对于那些只知道抢市场、挣快钱，同质化生产、低水平发展的企业来说，将因为缺乏可持续的发展动力，生存空间会被进一步压缩。而对于那些追求科技创新进步、产品品质升级、服务体验提升，综合竞争优势明显的企业来说，将迎来新的发展机遇。

据了解，1773年（清乾隆三十八年），苏州稻香村始创于苏州观前街，传承发展两个半世纪，是中国糕点行业现存历史最悠久的企业之一，是驰名中外的“稻香村”品牌创立者、“稻香村”糕点类商标持有人，商务部认定的中华老字号。

据介绍，在过去的10年里，苏州稻香村通过集团化、规模化、现代化发展，已经发展成为闻名中外的大型现代化食品企业集团，在江苏、北京、山东、辽宁、四川、河北、天津等省市地区，建有10个现代化加工园区，以及原料基地、馅料厂、印务厂等配套设施，并拥有1座“国家绿色工厂”和1个“国家高新技术企业”，以及多个省市级专精特新企业，8座工厂具备出口资质。近10年累计产销月饼将近20亿块，产品远销60多个国家和地区，覆盖将近90%的发达国家市场，累计出口月饼突破1亿块。

“2025年开始，苏州稻香村迎来下个10年的挑战。”周立源表示，在持续推进集团化战略、“+互联网”战略和出海战略的同时，苏州稻香村将大力推动实施“品牌年轻化战略”，力争用10年的时间，打造“科技稻香村、绿色稻香村、健康稻香村、文化稻香村”的全新企业形象。

Tags：陕西马术比赛音乐会六小龄童第二届

上一篇：宿迁足球队部分人员擅自参与粉丝见面会助理教练被解聘宿迁足球队部分人员擅自参与粉丝见面会助理教练被解聘

下一篇：“我的一半属于罗马尼亚，一半属于中国”（孔院之光）,“我的一半属于罗马尼亚，一半属于中国”（孔院之光）